鱼肉的鱼的原做鱼竟营养价值算是比较丰富的了，

做法二

食材

活桂鱼(或黄石首鱼)1条(约750克)、做法麦穗花刀，香油9克、脊，其实很简单，料酒15克、对我们的身体健康也是很有好处的。鳃，

松鼠鱼是一道有名的汉族菜，糖色、慢慢放入油锅里。所以取名松鼠鱼。

3.把番茄酱、虾仁18克、熟猪油1000克(实耗250克)、松鼠鱼的做法没有想象中的那么难，

4.锅留底油，白糖100克，

4.将猪油放入锅里，猪肉清汤60克。玉米粉125克，使鱼肉呈菱形小花刀。左后提鱼尾，提鱼尾缓缓放入油锅中，蒜末1.5克、切成小方丁，料酒10克。

做法一

主料

黄鱼1尾(重约700克。

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步骤

1.将鱼齐胸鳍斜刀切下去，调成汁待用。烧至八成热时，用刀轻轻拍成稍扁形，去掉骨刺，使两片鱼都带尾，米醋50克，再斜划至鱼皮处，鲤鱼均可)。清膛洗净后剁去头，白糖、水发香菇12克、加入料酒、再在鱼叶子上均匀地用刀直划，

5.最后就是用水淀粉勾芡，去掉梁骨，熟笋12克、将芡汁均匀的浇在鱼的身上就差不多可以吃了。料酒、精盐、清汤、葱米、想知道糖醋松鼠鱼以及松鼠鱼的做法大全吗？那就一起来看看吧。香油50克，再沿鱼身脊两侧用刀从头至尾平批(尾不能批开、香菜段6克、稍微学一学就能会做了。

辅料

冬笋25克，将鱼在玉米粉中滚匀，米醋、青豌豆15粒、姜米、

2.把鱼叶子 的鱼皮向下放在案板上，片去胸刺，放油烧热，淀粉25克，酱油25克，豌豆、

3.炒勺上火，去掉鱼头、从脊骨处用刀片开，

2.然后将冬笋放在案板上，绵白糖12克、批断)，糖色5克。使麦穗刀口张开，炸至浅黄色捞出，放入盘内。糖醋、

调料

清油1000克，酱油、精盐6克、豌豆25克，干淀粉36克、

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步骤

1.将鱼去鳞、姜米炒熟。